El ingenio peruano y el pisco son una mezcla sensacional, y el cóctel llamado ingeniosamente biblia es un ejemplo de ello.

Receta de Cóctel Biblia

Ingredientes

1 taza de pisco
1 taza de vino Oporto
2 tazas de leche evaporada
6 cucharadas de crema de cacao y licor de chocolate
2 yemas
12 cubos de hielo
Azúcar al gusto
Canela en polvo

Preparación

Se vierten todos los ingredientes a una licuadora (excepto la canela en polvo) se licuan por 1 minuto y se sirve en copa, finalmente se expolvorea la canela en polvo en cada copa. Preferiblemente licuar primero los ingredientes y luego verter los hielos y darle una última licuada.